Australien
Australien liegt beim Pro-Kopf-Verbrauch in Sachen Bier immer sehr weit vorne.
Der Hopfen hierfür wird in Tasmanien und Victoria angebaut.
Neben der traditionsreichen Sorte "Pride of Ringwood" kann man in Australien auch einen starken Anstieg von neuen, fruchtigeren Sorten feststellen, z.B. die einheimischen "Galaxy" und "Summer".