Holzspiralen
Eichenfaß-Reifung ohne Eichenfaß!
Die Firma "The Barrel Mill" aus Minnesota liefert exklusive Holzspiralen aus amerikanischer Weißeiche und französischer Eiche.
Durch die große Oberfläche dauert die Reifung bis zum gewünschten "Eichenfaß-Effekt" höchstens sechs Wochen. Die Spiralen haben eine Größe von ca. 20 x 2,5 cm und sind leicht zu portionieren (einfach abbrechen). Eine Spirale reicht laut Hersteller für 3 Gallonen (ca. 11,3 Liter).
(In der Praxis erzielt man aber auch schon gute Ergebnisse, wenn
man eine Spirale eine Woche in 20 Litern hat...)
American White Oak Infusion Spiral für die Flasche, 1 Stück
Für die, die es erst mal testen wollen, gibt es jetzt auch eine Eichenspirale für die Flasche!
Einfach mit dazu, zwei Wochen warten, dann gibt's Faßbier aus der Flasche...
2,50 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,01 kg
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Infusion Spiral American White Oak, light, 1 Stück
Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und
leicht getoasted, bringt Struktur, hebt die Fruchtigkeit
und hat leichte Kokos-Noten.
6,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- zur Zeit leider ausverkauft
Infusion Spiral American White Oak, medium, 1 Stück
Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und
medium getoasted, bringt ein süßes Bouquet mit
warmen Vanille-Tönen.
6,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- zur Zeit leider ausverkauft
Infusion Spiral American White Oak, heavy, 1 Stück
Holzspirale, gefertigt aus amerikanischer Weißeiche und
heavy getoasted, bringt einen ausgeprägten karamelisierten
Holzgeschmack mit Noten von Rauch und geröstetem Brot.
6,80 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- zur Zeit leider ausverkauft
Infusion Spiral French Oak, medium, 1 Stück
Die Premium-Version:
Holzspirale, gefertigt aus französischer Eiche und
medium getoasted, bringt ein süßes Bouquet mit
warmen Vanille-Tönen.
9,25 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- zur Zeit leider ausverkauft
Infusion Spiral French Oak, heavy, 1 Stück
Holzspirale, gefertigt aus französischer Eiche und
heavy getoasted, bringt einen ausgeprägten karamelisierten
Holzgeschmack mit Noten von Rauch und geröstetem Brot.
9,25 €
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- 0,05 kg
- zur Zeit leider ausverkauft
Infusion Spiral Spanish Cedar, light, 1 Stück
Holzspirale, gefertigt aus Spanischer Zeder (wird oft verwendet, um
Humidore auszukleiden oder um Zigarren anzuzünden).
9,65 €
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