Columbus / Doldenhopfen

Columbus hat einen sehr hohen Alphasäuregehalt

und wird daher oft als Bitterhopfen eingesetzt.

Bei später Hopfengabe verleiht er dem Bier

aber auch ein gutes zitrus-/limonadenartiges

Aroma.

 

Herkunft: USA

Aromen: harzig, Zitrus, schwarzer Pfeffer

Alphasäuregehalt: 15,6 %

Gesamtöl: 2,2 ml/100 gr.

Erntejahr: 2014

 

besonders geeignet für:

IPA, Pale Ale, Stout, Lager, Barley Wine

 

mögliche Alternativen:

Nugget, Chinook, Cascade, Centennial

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Columbus Doldenhopfen, 100 gr., vakuumiert

Hopfen

4,56 €

  • 0,11 kg
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Columbus Doldenhopfen, 250 gr., vakuumiert

Hopfen

10,62 €

  • 0,27 kg
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Columbus Doldenhopfen, 500 gr., vakuumiert

Hopfen

20,64 €

  • 0,53 kg
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Columbus Doldenhopfen, 1.000 gr., vakuumiert

Hopfen

40,80 €

  • 1,06 kg
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