Der Sorachi Ace wurde ursprünglich von einer
japanischen Brauerei gezüchtet (Kreuzung aus
Brewers Gold und Saazer).
Mittlerweile wird er aber auch in den USA
angebaut und ist einer der gesuchtesten
Hopfen der Welt
Herkunft: USA (ursprünglich Japan)
Aromen: starkes Lemonaroma, Kokos
Alphasäuregehalt: 11,5 %
Gesamtöl: 1,4 ml/100 gr.
Erntejahr: 2015
besonders geeignet für:
amerikanische IPAs, Summer Ale
mögliche Alternativen:
-
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